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Sándwiches
Don Watson
Croqueta de quínoa, champiñones asados, tofu frito, pepinillos encurtidos, lechuga, pesto de rúcula y salsa pipiolo.
$7.850
El Pelucón
Salmón ahumado artesanal en pan croissant, queso de cabra, palta, cebolla encurtida, pepino fresco, lechuga y salsa tartara.
$9.450
El Rebelde
Pechuga de pollo ahumada, queso mantecoso, palta, lechuga, tomate y mayonesa al pesto.
$7.450
El revolucionario
Carne mechada braseada lentamente, queso mantecoso, cebolla caramelizada al vino tinto, tomates asados, lechuga y mayonesa de la casa.
$8.950
Enco
Paleta de cerdo ahumada y desmenuzada con salsa parrillera pipiolo, tocino ahumado artesanal, chucrut criollo y salsa de manzana asada.
$8.250
Fraternidad
Carne mechada queso azul, peras confitadas, cebolla frita, tomate, lechuga y crema acida.
$8.750
Sin imagen
King Jr.
Pollo frito, queso cheddar, chucrut criollo, pepinillos encurtidos, tocino ahumado artesanal, salsa parrillera y mayonesa de la casa
$8.450
Hamburguesas
Clásica
Hamburguesa, queso cheddar, pepinillo, lechuga, tomate y mayonesa de la casa.
$7.650
El Pipiolo
Hamburguesa, queso cheddar, tocino ahumado de la casa, crema de champiñones, huevo frito, lechuga, tomate y salsa pipiolo.
$8.950
Guaton Loyola
Doble hamburguesa, queso cheddar y queso mantecoso, tocino ahumado de la casa, cebollas caramelizadas al vino tinto, pepinillos, lechuga, tomate y salsa dijonesa.
$11.450
La 1818 a.k.a. La Olvidada
Hamburguesa, queso de cabra, tocino ahumado artesanal, palta, rucula, tomate y mayonesa de ajos asados.
$8.150
La Jauja
Hamburguesa hecha con 70% carne y 30% de tocino, carne mechada, doble queso cheddar, tocino ahumado artesanal, cebolla frita, salsa de manzana asada.
$10.950
La Libertad
Hamburguesa, queso azul, champiñones asados, cebolla estofada, rucula y salsa de manazana asada
$8.750
La Santiaguina
Hamburguesa, queso brie empanado, tocino ahumado de la casa, cebolla caramelizada al vino tinto, tomate y mayonesa de cilantro.
$8.450
La Sureña
Hamburguesa 70% vacuno 30% tocino ahumado, queso cheddar, tocino ahumado artesanal, cebolla estofada, lechuga y salsa dijonesa.
$8.450
Zapata
Hamburguesa de porotos negros, queso cheddar, cebolla frita, guacamole, pepinillos y crema acida
$8.550
Para compartir
Alitas de pollo 12 unidades
Crujientes alitas de pollo fritas, elige el sabor que más te guste.
$9.900
Sin imagen
Alitas de pollo 6 unidades
Crujientes alitas de pollo fritas, elige el sabor que más te guste.
$4.950
Sin imagen
Empanadas
6 empanaditas de 3 sabores. Carne mechada y queso mantecoso. Tomate, queso mantecoso, aceituna y albahaca. Pollo ahumado, choclo, tocino, queso y cebollín.
$6.550
Ensalada
De la chacra
Lechuga, tomates asados, pepino, cebolla morada, aceitunas verdes, pimientos, queso marinado en orégano y oliva con aderezo de aceto balsámico.
$6.750
Sin imagen
Ensalada de Pollo y Tocino
Lechuga, pollo ahumado, tocino ahumado artesanal, queso parmesano, crutones y aderezo de miel y mostaza.
$7.850
Sin imagen
Salmón ahumado
Lechuga, salmón ahumado artesanal, alcaparras, aceitunas verdes, queso parmesano, crutones, aderezo de mostaza y semillas de sésamo.
$8.950
Bebidas
Coca Cola
$1.800
Sin imagen
Coca Cola Light
$1.800
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Coca Cola Zero
$1.800
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Fanta
$1.800
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Ginger Ale
$1.800
Sin imagen
Ginger Ale Zero
$1.800
Sin imagen
Sprite
$1.800
Sin imagen
Sprite Zero
$1.800
Sin imagen
Cervezas
Austral Calafate
Botellín de 350 cc.
$3.450
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Austral Lager
Botellín de 350 cc.
$3.450
Sin imagen
Corona
Botellín de 350 cc.
$3.500
Sin imagen
Cuello Negro Ambar
Botellín de 350 cc.
$5.250
Cuello Negro Stout
Botellín de 350 cc.
$5.250
Delirium Red
Botellín de 350 cc.
$5.550
Sin imagen
Delirium Tremens
Botellín de 350 cc.
$5.550
Sin imagen
Kunstmann Torobayo
Botellín de 350 cc.
$2.950
Sin imagen
Leffe
Botellín de 350 cc.
$3.650
Sin imagen
Tubinger IPA
Botellín de 350 cc.
$4.250
Tubinger Summer Ale
Botellín de 350 cc.
$3.650
Tubinger Tubinator
Botellín de 350 cc.
$4.250
Tübinger Red Ale
Botellín de 350 cc.
$3.650
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